瑞々しい山葵

島根県から山葵が届きました。

瑞々しくて、おろすと良い香りが漂います。

ツンとした辛味はありません。フレッシュな辛さです。

お刺身はもちろん、茄子の煮びたしに、蛇腹胡瓜にんにく醤油和えに。

ごちそうさま～でした。